A ASAE- Autoridade de Segurança Alimentar e Económica voltou realizou uma ação de fiscalização no concelho de Estremoz.
Segundo a informação disponibilizada pela ASAE, na sua página oficial, no âmbito desta fiscalização, foram instaurados 3 processos de contraordenação em talhos pelas infrações de inexistência de apresentação de Mera Comunicação Prévia e de processos baseado nos princípios do HACCP, não afixação de preços e falta, inexatidão ou deficiência dos registos obrigatórios na carne de bovino.
