05 Fev. 2023
Augusta Serrano
O poder da palavra
10:30-12:00

Estremoz

“Estremoz e o Alentejo têm a melhor gastronomia que pode estar em qualquer sítio do Mundo” diz Vítor Silva, Presidente da ERT do Alentejo e Ribatejo(c/som)

Regional Escrito por  01 Dez. 2022

 

Foi ontem inaugurada a 28ª edição da Cozinha dos Ganhões, um dos maiores certames do Alentejo e que até ao próximo dia 4 de dezembro vai dinamizar a cidade Alentejana.

Um certame que regressa depois de uma paragem forçada pela pandemia de Covid19 mas que regressa com uma grande adesão de expositores e com a expetativa de atrair milhares de visitantes a esta cidade alentejana.

A cozinha dos Ganhões regressa num ano já considerado o melhor ano de sempre do turismo no Alentejo, ultrapassando inclusivé o de 2019, até agora considerado como o melhor.

Vítor Silva, Presidente da ERT do Alentejo e Ribatejo, marcou presença na cerimónia de inauguração e a Rádio Campanário falou com o responsável pela Turismo do Alentejo sobre este certame e sobre a sua importância para o Alentejo.

Vítor Silva começou por adiantar e à RC que “paulatinamente a gastronomia e uma gastronomia que está associada aos produtos típicos da região, tem-se afirmado como um dos vetores essenciais para a promoção do nosso território, quer a nível nacional, quer internacional.”

Para o responsável pelo Turismo no Alentejo “esta questão é muito utilizada como um fator representativo da nossa identidade e também da qualidade da nossa oferta.”

Para Vítor Silva “não é por acaso que esta é a 28ª edição deste certame e isso é representativo que este é um certame já consolidado e isso é importante “ realçando a importância do certame se direcionar “não só para a gastronomia mas também para os produtos endógenos do território.”

Vítor Silva não acredita que “a gastronomia alentejana esteja em perigo de se descaracterizar.”

Penso que Estremoz, o Alentejo e Portugal estão de parabéns porque tem uma região que é o Alentejo que tem a melhor gastronomia que existe neste país e que pode estar em qualquer sítio do Mundo” sublinhou ainda o Presidente da Entidade Regional de Turismo do alentejo e do Ribatejo.

 

 

Últimas notícias

Histórico de Notícias

« Fevereiro 2023 »
Seg Ter Qua Qui Sex Sab Dom
    1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28