No início do presente mês, os governos de Portugal e China, estabeleceram um acordo que possibilita a abertura do mercado chinês, à carne fresca de porco alentejano.
Os ministérios da Agricultura de Portugal e da República Popular da China, formalizaram assim a abertura de um dos maiores mercados mundiais à fileira do porco alentejano, contribuindo para a valorização dos territórios do interior e da sua economia, contribuindo para o seu desenvolvimento.
Em Portugal, o mercado de produtos transformados à base de carne de porco alentejano encontra-se retraído, sendo o mercado espanhol o adquiridor da maioria da produção de carne de porco alentejano, para este fim.
Desta forma, o mercado espanhol sairá beneficiado com o acordo entre Portugal e China, uma vez que o mercado chinês estava fechado à carne de porco alentejano, impedindo a exportação dos produtos transformados espanhóis, que recorriam a esta matéria prima.
