06 Out. 2022
 
Rimas ao Sul
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Reguengos de Monsaraz

Reguengos de Monsaraz representado com três nomeações para os Prémios Alentejo!

Regional Escrito por  Nota de Imprensa 19 Ago. 2022

 

O concelho de Reguengos de Monsaraz está representado nos nomeados para a XX edição dos Prémios Alentejo, da Revista Mais Alentejo, por Miguel Claro, astrofotógrafo oficial da Reserva Dark Sky Alqueva, pelos azeites da Herdade do Esporão e pelo chefe Carlos Teixeira, do Restaurante Herdade do Esporão. A votação está a decorrer até ao dia 4 de setembro no site da Revista Mais Alentejo.

Miguel Claro é o astrofotógrafo da Reserva Dark Sky Alqueva que tem a sua sede na aldeia da Cumeada, no concelho de Reguengos de Monsaraz, e está nomeado na categoria Mais Arte e Fotografia. Miguel Claro é embaixador fotográfico do Observatório Europeu do Sul, colaborador do Space.com, membro fotógrafo da TWAN – The World at Night e algumas das suas imagens foram distinguidas pela NASA como “Astronomy Picture of the Day” e “Earth Science Picture of the Day” e foram publicadas em livros e revistas internacionais como a Astronomy Magazine, Sky and Telescope, Astronomy Now e BBC Sky at Night.

Carlos Teixeira é o chefe do Restaurante Herdade do Esporão e está nomeado para os prémios da revista Mais Alentejo na categoria Mais Chefe. No ano passado tornou-se num dos mais jovens chefes portugueses a receber uma Estrela Michelin e uma Estrela Verde pela gastronomia que apresenta, focada no conceito da horta para a mesa e valorizando os produtos do Alentejo, em que a forma, a textura, a cor e todas as suas melhores caraterísticas são preservadas extraindo o máximo de sabor.

A Herdade do Esporão foi também nomeada pelos azeites que produz na categoria Mais Azeite. O Esporão pretende que os seus azeites sejam a expressão da sua terra, valorizando as variedades autóctones e produzidos com recurso a métodos naturais e a processos inteiramente tradicionais, preservando o sumo puro das azeitonas.

 

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