Uma mostra gastronómica dedicada aos pratos que ‘combinam’ massa e arroz com produtos do mar, peixe, moluscos e mariscos capturados na costa alentejana vai decorrer, a partir de sexta-feira, em Sines, no distrito de Setúbal.
Segundo a Associação do Comércio Local de Sines (ACLS), promotora da iniciativa, em curso até final do mês, participam na mostra 24 restaurantes do concelho.
O objetivo passa por “promover o potencial gastronómico do concelho, impulsionar o setor da restauração e a atratividade e notoriedade” deste território.
Os restaurantes foram desafiados a apresentarem, durante quinze dias, “dois pratos principais” à base de massa ou arroz, confecionados com produtos do mar, peixes, moluscos e mariscos
Fonte: LUSA
