O Município de Vendas Novas participa na BTL – Bolsa de Turismo de Lisboa Travel Market 2019, o maior evento de turismo a nível nacional, que decorre de 13 a 17 de março, na FIL (Parque das Nações), em Lisboa.
Durante os cinco dias de certame, o Município irá promover as potencialidades do seu território através de diversas ações, dando destaque à Bifana de Vendas Novas. O objetivo é consolidar Vendas Novas enquanto “Capital da Bifana”, criar a diferenciação da Bifana em relação a outros produtos similares, assumir-se como um destino gastronómico no Alentejo e promover o desenvolvimento económico e o turismo local.
Será feita a apresentação da segunda edição da Feira da Bifana, evento que decorre no Parque de Feiras da cidade, de 17 a 19 de maio, e da mascote “Bifanas”, que irá dar as boas-vindas aos visitantes com a oferta de ímanes promocionais.
No sábado, dia 16, das 18h00 às 19h00, haverá confeção ao vivo e degustação de bifanas pelo “Café Chaminé”, momento que integra a programação geral da BTL e da Entidade Regional de Turismo do Alentejo e Ribatejo (ERTAR).
A completar o programa diário do Município, haverá ainda prova de vinhos da Herdade da Ajuda, Herdade do Outeiro Diniz & Santiago e Herdade do Monte Branco; degustação de mel da Loja do Chafariz, de queijos da Quinta das Romãs e da Queijaria Rosado; enchidos da Salsicharia Alentejana e da Salsicharia Santos, com pão da Panificadora Central de Vendas Novas. Jerónimo Galinha irá estar a fazer artesanato ao vivo durante o dia de domingo.
