A Vila de Alcáçovas volta a acolher, de 6 a 8 de dezembro, a Mostra de Doçaria um dos principais eventos do calendário de inverno da região. É a 23ª edição do certame organizado pelo Município de Viana do Alentejo com o apoio da Junta de Freguesia de Alcáçovas que, de ano para ano, pretende preservar a doçaria conventual e palaciana bem como os saberes e sabores caraterísticos da região.
Para além do Bolo Real e do Bolo Conde de Alcáçovas estão, igualmente, representados na Mostra de Doçaria, os Amores de Viana e as Sardinhas Albardadas, cartões-de-visita de um certame que oferece ainda diversos licores e muitas outras iguarias.
Os doces conventuais e palacianos vão ser as “estrelas” da Mostra de Doçaria que terá um vasto programa cultural associado ao longo do fim-de-semana e que inclui o 11º Concurso de Doçaria Conventual e Palaciana promovido pela Junta de Freguesia de Alcáçovas.
As inscrições para a Mostra de Doçaria devem ser efetuadas até dia 18 de outubro, podendo consultar o regulamento em www.cm-vianadoalentejo.pt, na área destinada aos regulamentos.
