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Quinta-feira, Novembro 21, 2024

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Vindimas: “Aumentou a qualidade e quantidade de uva no Alentejo” (c/som)

O fim do verão e o início do outono é sinónimo de época de vindimas, as uvas ficaram no seu tom de amadurecimento, prontas para serem colhidas das videiras, um trabalho que sempre foi realizado em ambiente de festa e convívio, para depois produzir o vinho do ano. Uma tradição portuguesa que acompanha a modernização, mas que ainda é o que era, “mudam-se os tempos mas não se mudam as vontades”.

Um pouco por todo o Alentejo, as vindimas entram na fase final e a Rádio Campanário falou com a presidente da Comissão Vitivinícola Regional Alentejana (CVRA), Dora Simões, que fez um balanço deste ano de 2013, “um ligeiro aumento da quantidade e um contínuo aperfeiçoamento na qualidade dos vinhos alentejanos, é o que se espera desta campanha de vindima.” A responsável frisa ainda “que a opção dos produtores pela colheita mecanizada traz um contributo positivo quer à qualidade, quer economicamente”.

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A prova de vinhos do Alentejo, que decorre entre 18 e 19 de outubro, no Centro Cultural de Belém, em Lisboa, que visa a “aproximação entre produtores e consumidores” terá ainda como atividades o seminário sobre a “Filosofia dos Sentidos – Teste os seus e saiba se é um bom provador” e a entrega de prémios do “Concurso Melhores Vinhos do Alentejo”, promovido pela Confraria dos Enófilos do Alentejo.

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